认真的粉给认真的你!这碗不平凡的大BOSS酸辣粉,献给不平凡的你~ 小编爱吃酸辣粉,已经吃了很多款式了,但这个大BOSS的酸辣粉真的很特别,有脱颖而出的感觉,到底特别在哪里呢?马上为你揭晓!

别人的配料,食材等等,几乎都是大同小异,但大BOSS的酸辣粉不一样!除了有配料包,粉包,佐菜包,小酸辣醋包,酱包,居然还有豆芽包!大BOSS酸辣粉的粉丝由红薯淀粉制成,劲道,爽滑,晶莹剔透,滑嫩爽口。用老姜熬制的葱姜油配上地道二荆条,朝天椒和子弹头辣椒炼制而成,那个辣就算四川人都会说赞!

而酸辣粉的汤有麻辣鲜香酸,搭配在一起丝丝入味,而且一定要用四川发酵工艺酿造而成的四川麸醋才够酸!配菜方面用了FD冻干技术去冻干肉豆腐等等,保留了96%的营养成分,加热之后还可以吃到原汁原味的食材滋味哦。最特别的新鲜食材就是这个爽脆豆芽了,一口顺滑的红薯粉条,一口巧脆的豆芽,这就是大BOSS成功的地方!