一碗好的油泼辣子,是很多菜色里的灵魂,一旦油泼辣子做好了,这道菜也就不会差了。而且油泼辣子的作用不止在做菜,普通的拌面,炒饭,煎蛋加一勺,一碗平平无奇的面或者白饭,甚至只是一颗煎蛋,都会变得好吃起来!

秦圣的油泼辣子就算是一个神奇的存在,不管吃什么小编都要加上一勺,吃板面,云吞面,福建面,炒饭,甚至是烫青菜,加了秦圣的油泼辣子一切都变得很美好咯!秦圣的油泼辣子选用了陕西秦椒,除了颜色鲜艳之外,那个辣味还绵长醇厚,辣而不燥。辣椒干经过热菜油淋浇,那个香气真的绝了。

除了辣椒之外,油泼辣子里还加入了芝麻,花生和花椒等等的各种辅料,各种上好的食材造就了百搭的油泼辣子。据说国外还有人拿来搽面包,也很好吃咧。这种百搭的酱料,每个人的调料架上都应该备一瓶的啦!