樱桃粉象酒精度为8%属于水果啤酒的范畴,原料中除了麦芽、水、酵母等必不可少的部分,还加入了樱桃汁、接骨木汁等添加物,通过上发酵酿造出带有水果味道的啤酒,在这一过程中保留啤酒本身的体现,啤酒本身的味道之下涵盖着水果的味道,而不是完全依附于酸甜的水果味,粉象特有的高酒精度也保留下来,所以带来了高酒精度的烈性水果啤酒。
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